5. Oak
Maintenance of wire racks is also a breeze. Most models are crafted from durable materials that can withstand high temperatures and are often dishwasher safe. After a quick wash, your cooling rack is ready to tackle the next batch of cookies or a freshly baked pie.
Lower Costs
Вибираючи сітку для барбекю, зверніть увагу на матеріал її виготовлення. Найпопулярніші варіанти — це нержавіюча сталь і алюміній. Сітки з нержавіючої сталі більш стійкі до корозії і можуть тривати довше, тоді як алюмінієві є легшими і простішими у використанні. Важливо також звернути увагу на розмір сітки — вона має відповідати вашому грилю, щоб максимізувати ефективність приготування.
6. Even Cooling Let the cake cool completely on the rack. Depending on the size of your cake, this could take anywhere from 30 minutes to a few hours. The more air circulation surrounding the cake, the better.